Śniadanie dla dzieci nr 1

Dla maluchów również warto podać
posiłek w sympatycznej postaci:
Oto buziaczek:
dwie kromki  chleba wieloziarnistego,
z Mixem "Łaciaty",
dwa plastry wędliny drobiowej
gałązki pietruszki naciowej z mojego ogródka
pokrojona rzodkiewka.
Do picia 1/2 szklanki słabej kawy zbożowej
z 1/2 szklanki mleka.

Moje kuchenne fortele:
1. Sympatyczny wzorek odciąga uwagę malucha
od ciemnego chleba i zwiększa szansę, że dzecko
spałaszuje to zdrowe pieczywo...

2. Dla maluchów, które nie lubią rzodkiewki
"bo scypie", leciutko solę plastry rzodkiewki
i doprawiam olejem. Smak łagodnieje ,
a witaminki przyswoją się z olejem skuteczniej...

Agnieszka
Mama Dużej Rodzinki
 

Czips z pokrzywy

Czysty liść pokrzywy położyć płasko
na rozgrzany na patelni olej.
Natychmiast, gdy zmieni kolor, zdjąć delikatnie.
Zjadaj  na ciepło, możesz posolić do smaku, lub nie.

Taki czips z pokrzywy jest chrupiący, nie parzy
(no, może ciut, ciut, dla smaczku)
i jako źródło żelaza wzmacnia krew.

Zaleta dodatkowa: od wiosny do jesieni pokrzyw
jest aż zanadto...

Agnieszka
Mama Dużej Rodzinki