wtorek, 21 maja 2013

Sałatka majowa

Dzień bez solidnej porcji zieleniny
to dzień zmarnowany - dla zwolenników tej
zasady dziś podsuwam smakołyk z naszego stołu
czyli majową sałatkę.

Pęczek młodziutkiej rzodkiewki w całości
1 sałata
pęczek szczypiorku
szczypta soli
3 łyżeczki majonezu

Starannie umyć i osuszyć ściereczkę kuchenną
sałatę, szczypiorek i rzodkiewkę, wraz z listkami.
Kroimy szczypiorek drobno,
a sałatę i rzodkiewkę na kawałki szerokości 1 cm.
Solimy i mieszamy z majonezem.

Na stole ładnie komponuje się z bukietem białego bzu
lub, jak na moim zdjęciu, z łodyżkami kaliny.
Można zajadać jako osobne danie, lud jako dodatek
do każdego posiłku.

Moje maluchy kładą sobie majową sałatkę
na kanapki.

Na zdrówko!

Agnieszka
Mama Dużej Rodzinki
 




Moje blogi



Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Translate

Moje blogi