Z 5 jajek, mąki pszennej, szczypty soli i łyżeczki cukru i wody
przygotowałam mikserem ciasto, znacznie gęstsze niż na naleśniki.
Dorzuciłam 6 startych na tarce o grubych oczkach jabłek,
o wyrazistym smaku oraz dolałam łyżkę oliwy.
Po wymieszaniu smażyłam na niewielkiej ilości oleju
niewielkie placuszki.
Podawałam opcjonalnie z kleksem gęstej śmietany i posypane
cukrem kryształ lub z samym cukrem (dla alergików).
Smaczne!
Agnieszka
przygotowałam mikserem ciasto, znacznie gęstsze niż na naleśniki.
Dorzuciłam 6 startych na tarce o grubych oczkach jabłek,
o wyrazistym smaku oraz dolałam łyżkę oliwy.
Po wymieszaniu smażyłam na niewielkiej ilości oleju
niewielkie placuszki.
Podawałam opcjonalnie z kleksem gęstej śmietany i posypane
cukrem kryształ lub z samym cukrem (dla alergików).
Smaczne!
Agnieszka
| fot. Agnieszka Przybylska |
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz