Kasza gryczana, jajko sadzone i surówka z marchewki słodko-winna

Musisz szybko czymś nakarmić rodzinkę?
Zalej wrzątkiem 2-4 woreczki kaszy gryczanej z odrobiną soli.
Zanim zagotuje się kasza zetrzyj na tarce (drobne oczka) 4-6 marchewek
(umytych i obranych), dopraw do smaku cukrem, octem balsamicznym
(opcjonalnie sokiem z cytryny) i oliwą.
Odstaw do lodówki.
Usmaż po jednym lub dwa jajka na osobę.

Podaj na osobnym talerzu gorącą kaszę z jajkiem,
oddzielnie surówkę z marchwi.

Zapraszaj domowników...

Agnieszka